C'est dans l'ancien Grand Café du village que s'est regroupée une quinzaine de paysans du coin, des Causses et Cévennes alentours, pour proposer à la vente les produits de leurs exploitations, en tenant la boutique à tour de rôle. 

Vous y trouverez des fruits et légumes, des fromages de brebis et chèvre, du miel, de la viande (boeuf, agneau, porc, canard), de la charcuterie, des oeufs, de l'artisanat local, des huiles essentielles, des plantes aromatiques...
mais aussi, en accord avec la vocation première du lieu: des vins, bières, spiritueux, jus, glaces et boissons diverses, à emporter ou consommer sur place.