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Issus exclusivement de lait de brebis et de chèvre provenant du plateau du Larzac aride et calcaire, les fromages fondants et onctueux ainsi que les tommes affinées que nous vous proposons sont fabriqués dans le respect et la rigueur des méthodes traditionnelles.
Vous pouvez aussi déguster et acheter leurs fromages :
- dans leur boutique
- sur les marchés : Nant le mardi matin de Juin à Septembre, Montpellier (les Arceaux) le samedi, à Ganges le vendredis, Mauguio le dimanche.
- sur leur site internet